Novinky
Deň otvorených dverí...
Svetový deň boja proti AIDS
Už od roku 1988 je 1. december celosvetovo venovaný Svetovému dňu boja proti AIDS. Tento deň slúži na pripomienku miliónov ľudí, ktorých sa infekcia HIV alebo ochorenie AIDS dotklo – či už priamo, alebo prostredníctvom ich blízkych. Symbolom tohto dňa je červená stužka, ktorá predstavuje podporu, porozumenie a nádej.
Aj naša škola sa každoročne zapája do tejto celosvetovej iniciatívy. Pripnutím červenej stužky sme vyjadrili solidaritu s tými, ktorí žijú s HIV, i s tými, ktorí v dôsledku ochorenia stratili svojich blízkych. Je to malý, ale dôležitý krok, ktorým môžeme ukázať, že nikto v tejto situácii nie je sám.
Dnes už táto téma nie je tabu ako kedysi. Práve naopak – otvorená komunikácia, vzdelávanie a informovanosť sú základom prevencie a zároveň spôsobom, ako bojovať proti predsudkom a nepravdivým mýtom. Každý z nás môže prispieť k tomu, aby spoločnosť bola ohľaduplnejšia a viac tolerantná.
Veď práve vzájomná podpora, empatia a pochopenie sú hodnoty, ktoré nás robia lepšími ľuďmi. A Svetový deň boja proti AIDS nám každoročne pripomína, aké dôležité je stáť pri sebe – nielen v boji s chorobou, ale aj v každodennom živote.
-MŽ-
6
Odborná stáž našeho žiaka Mateja Nováka
Náš žiak Matej Novák z IV.CM získal skvelú príležitosť absolvovať 3-mesačnú stáž v slovenskej reštaurácii Origin, ktorá je súčasťou vzdelávacieho programu akadémie METRO. Je to dôležitý krok na jeho profesionálnej ceste. Z jeho úspechu sa teší aj pani majsterka Mgr. Gabriela Špilárová, ktorá mu odovzdala počas štúdia veľa odborných skúseností.
BLAHOŽELÁME!
Skills Slovakia Gastro Junior CUP
25. novembra 2025 sa v Žiline naši žiaci zúčastnili 15. ročníka postupovej celoštátnej súťaže Skills Slovakia Gastro Junior CUP v odbore kuchár. Súťaž prilákala 19 súťažných tímov mladých kuchárov z celého Slovenska.
BLAHOŽELÁME žiakom z III.CM Marekovi Turtákovi a Valérovi Pancurákovi za skvelú reprezentáciu školy, kde získali bronzové pásmo. Ďakujeme pani majsterke Mgr. Gabriele Špilárovej a pánovi majstrovi Dominikovi Kováčovi, ktorí ich na súťaž pripravovali.
Správa Praha-Krakov-Košice
V dňoch 19. – 21. novembra 2025 sa pani riaditeľka školy Ing. Martina Zeteková spolu so zástupkyňou riaditeľky MVDr. Erikou Brnovou zúčastnili pracovného pobytu v Krakove na Zespóle Szkół Gastronomicznych č. 2 im. prof. Odona Bujwida. Pobyt bol súčasťou konferencie riaditeľov partnerských škôl Praha – Krakov – Košice realizovanej v rámci projektu Výmena skúseností učiteľov a zručností žiakov v odborných predmetoch.
Vo štvrtok sa uskutočnila odborná konferencia, počas ktorej účastníci zhodnotili doterajšiu spoluprácu medzi jednotlivými partnerskými školami v Prahe, Krakove a Košiciach, vyzdvihli jej pozitíva a zároveň dohodli podmienky pokračovania projektu v školskom roku 2026/2027.
Popoludní nasledovala exkurzia v Muzeum Czartoryskich, po ktorej účastníci absolvovali komentovanú prehliadku historického centra Krakova.
V piatok sa pracovná stáž oficiálne ukončila.
Už teraz sa tešíme na ďalšie stretnutia a pokračovanie úspešnej spolupráce.
-EB-
1
🎃🕸️👻Imatrikulácia prvákov🏫✨🕷️
Dňa 6.11.2025 sa na našej škole konala Halloweenska imatrikulácia prvákov 🎃👻. Podujatie bolo plné kostýmov, súťaží a skvelej atmosféry. Celú akciu pripravil a zorganizoval školský parlament 🏫✨, ktorý sa postaral o zábavný program aj zážitky pre nových študentov. 🕸️🕷️
-LJ-
4
"Zaži deň vysokoškoláka"
"Zaži deň vysokoškoláka", bolo heslo aktivity na Podnikovohospodárskej fakulte Ekonomickej fakulty v Bratislave, so sídlom na Tajovského ulici v Košiciach. Na tejto akcii sa 20. novembra 2025 zúčastnili žiačky tretieho ročníka našej školy pod vedením p. učiteľky Ing. Rudolfíny Majorošovej.
Barmanský kurz – Vyššia škola barmana
V dňoch 11.11.2025 – 14.11.2025 sa na našej škole uskutočnil intenzívny barmanský kurz – Vyššia škola barmana, ktorý študentom odborov gastronómie ponúkol jedinečnú príležitosť zdokonaliť sa v moderných barových technikách. Kurz viedol profesionálny licencovaný lektor Slovenskej barmanskej asociácie s dlhoročnou praxou v gastro sektore p. Ján Majoroš, ktorý účastníkom odovzdal množstvo odborných poznatkov aj praktických zručností. Žiaci prejavili veľké nadšenie, tvorivosť a ochotu učiť sa. Za úspešné absolvovanie 2. stupňa barmanského kurzu získali certifikát.
BLAHOŽELÁME!
-OŠ-
7
SKILLS SLOVAKIA - GASTRO JUNIOR CUP – v odbore KUCHÁR
15. ročník celoslovenskej postupovej súťaže 2025/2026
Blahoželáme Marekovi Turtákovi a Valérovi Pancurákovi z III.CM k postupu do ďalšieho kola Skills Slovakia Gastro Junior CUP v odbore kuchár! Ukázali ste veľkú šikovnosť aj odhodlanie pod vedením našich majstrov Mgr. Gabriely Špilárovej a Dominika Kováča.
Držíme palce v semifinálovej fáze súťaže 25.11.2025 v Žiline. Len tak ďalej!
-OŠ-
Zážitkové dopoludnie
Dňa 12. novembra 2025 sa na našej škole uskutočnilo zážitkové dopoludnie určené pre žiakov deviatych ročníkov základných škôl.
Cieľom podujatia bolo sprostredkovať žiakom nové poznatky a praktické zručnosti v oblasti gastronómie prostredníctvom interaktívnych aktivít. Účastníci si mohli vyskúšať prípravu palaciniek, naučiť sa techniku flambovania a oboznámiť sa so zásadami správnej degustácie. Súčasťou programu bola aj ukážka prípravy nealkoholických miešaných nápojov, pri ktorej si žiaci mohli overiť svoje zručnosti v praxi.
Podujatie pripravila a odborne viedla pani profesorka MVDr. Mária Kohutová, ktorá svojimi odbornými vedomosťami a entuziazmom prispela k vytvoreniu inšpiratívnej a tvorivej atmosféry.
Zážitkové dopoludnie bolo nielen zábavným, ale aj poučným spôsobom, ako priblížiť žiakom svet gastronómie a podporiť ich záujem o štúdium v tejto oblasti na našej škole.
-EB-
12
Riaditeľské voľno
V súlade s § 150 ods. 5 zákona č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov Vám oznamujem, že dňa 17. novembra 2025 (pondelok) poskytujem žiakom Strednej odbornej školy obchodu a služieb Jána Bocatia, Bocatiova 1, Košice riaditeľské voľno.
Žiaci zaradení v duálnom vzdelávaní sa riadia pokynmi inštruktorov duálneho vzdelávania!
Ing. Martina Zeteková
riaditeľka školy
Turnaj PISQWORKY oblastné kolo
S krásnym umiestnením sa môžu pochváliť naši účastníci turnaja Pisqworky na gymnáziu Alejová . Spomedzi 10 tímov sa náš tím O-XIDATORKY umiestnil na 4.mieste . Spolu s ďalšími piatimi tímami-všetky sú z gymnázií postupujeme do krajského kola.
-MK-
7
Imatrikulácia 2025 – Strašidelné privítanie prvákov
Tohtoročná imatrikulácia prvákov sa niesla v duchu nedávneho Halloweenu a našu školu tak na chvíľu ovládli duchovia, čarodejnice a iné temné bytosti. Prvákov čakali veselé, no aj trochu „strašidelné“ úlohy, ktoré preverili ich odvahu a zmysel pre humor. Celé podujatie sa nieslo v zábavnej atmosfére a prinieslo množstvo smiechu aj nezabudnuteľných zážitkov. 🧛🕷️🎃🕸️
Milí prváci, teraz už oficiálne - vitajte medzi nami!🤍
38
Návšteva Kostola svätého Antona Paduánskeho
3. novembra 2025 sa žiaci I.CV a I.DM triedy zúčastnili zaujímavej návštevy Kostola svätého Antona Paduánskeho (Františkánsky či Seminárny kostol) zo 14. storočia. Je najdlhším na Slovensku a druhým najstarším zachovaným kostolom v Košiciach. V minulosti slúžil ako vojenský sklad. A ak si myslíte, že o kostole už viete všetko, vedzte, že to najzaujímavejšie je pod nohami. Krypty slúžili ako pochovávacie miesta pre významné osoby (biskupa Benedikta Kisdyho - zakladateľa prvej košickej univerzity, generálov či hornú župu), čo podčiarkuje ich dôležitosť pre cirkevné a spoločenské elity v novoveku.
Návšteva sakrálnej pamiatky bola nielen poučná, ale aj inšpirujúca. Mnohí priznali, že sa na historické centrum Košíc teraz budú pozerať úplne inými očami.
-OŠ-
6
SLOVAK BARISTA CUP
Dňa 28. 10. 2025 sme sa so žiakmi zúčastnili exkurzie na súťaži Slovak Barista Cup juniorov 2025 v Žiline. Žiaci mali možnosť vidieť jednotlivé hodnotiace kategórie ako nastavenie mlynčeka, príprava troch káv a príprava kávového nápoja podľa vlastnej receptúry.
-KH-
15
Inovácie v edugastre 3
Inovácie v edugastre 3
Na SOŠ obchodu a služieb Jána Bocatia v Košiciach v dňoch 28.10. – 29.10.2025 už po tretíkrát pod záštitou KSK prebiehali „Inovácie v edugastre 3“ na tému: Fusion kuchyňa a moderné techniky.
Kľúčové inovácie zahŕňali:
○ spájanie chutí, techník a ingrediencií z rôznych kultúr, ale s rešpektom k pôvodu
○ príklady zo sveta: sushi burrito, ramen burger, slovenský bryndzový bao
○ balans (sladké–slané–kyslé–pikantné)
○ kontrast (textúry, teplota, farby)
○ rešpekt k lokálnym surovinám (napr. slovenská ryba + ázijská marináda).Spolupráca s profesionálnym kuchárom pánom Gabrielom Kocákom zabezpečila relevantné a praktické vzdelávanie pre majstrov odborného výcviku.
-OŠ-
3
🙋♂️Správna voľba povolania 2025💁♂️
V stredu 22.10. sa na pôde SOŠ Ostrovského konal už 13. ročník akcie s názvom Správna voľba povolania, a to pod záštitou Košického samosprávneho kraja. Medzi strednými školami KSK sme sa prezentovali aj my a žiakom a žiačkam košických základných škôl sme predstavili naše odbory, možnosti štúdia, uplatnenie na trhu práce a odpovedali sme na mnohé otázky.🤓🫡
Tešíme sa záujmu, ktorý nám budúci stredoškoláci ukázali a už teraz sa nevieme dočkať ďalšieho spoločného stretnutia - DOD našej školy sa bude konať už 4. decembra!😎💯Sledujte náš Instagram a dozviete sa všetko podstatné!
-MP-
9
Jeseň na Tokaji 2025
S veľkou radosťou blahoželáme našim talentovaným žiakom z III.CM, ktorí úspešne reprezentovali našu školu na prestížnej gastronomickej súťaži Jeseň na Tokaji v Trebišove 22.októbra 2025.
Ich zručnosť, kreativita a odhodlanie priniesli vynikajúce výsledky:
Absolútny víťaz kategórie Kuchár Junior - živé varenie - Marek Turták
Absolútny víťaz kreatívny prístup Kuchár Junior - Marek Turták
Absolútny víťaz kategórie Kuchár – cukrár Junior reštauračné dezerty - Valér Pancurák
Absolútny víťaz kategórie Kuchár – cukrár Junior Torty - Valér PancurákIch úspech je dôkazom, že poctivá príprava, láska k remeslu a chuť zdokonaľovať sa vedú k výnimočným výsledkom.
Ďakujeme aj majstrom odborného výcviku Mgr. Gabriele Špilárovej a Dominikovi Kováčovi, ktorí vytvárajú priestor pre rozvoj mladých kulinárskych talentov.
Blahoželáme a želáme veľa ďalších úspechov v gastronomickej kariére!
4
Deň zdravej výživy
Deň zdravej výživy
Týždeň zdravej výživy sme vo štvrtok 16.10.2025 osladili zdravým spôsobom. 😉 Na ochutnávke si žiaci a učitelia mohli vybrať potraviny ktoré podporujú zdravie imunitu a vyvážený príjem živín. 🍇🍎🥝 Cieľom tejto aktivity bolo zvýšiť povedomie žiakov o dôležitosti zdravej a vyváženej stravy. 🌱💪🏻 Za prípravou tohto dňa stáli pani učiteľky MVDr. Mária Kohútová a Mgr. Simona Jakabová. Na realizácii tohto dňa sa podieľali aj šikovne žiačky tried II.HA ( Miroslava Kurišková, Vanesa Talpašová a Nela Tomková) a II. E ( Dominika Benáková a Lea Ballová). Naša vďaka patrí aj vedeniu školy, ktoré akciu podporilo a umožnilo jej realizáciu.
-SJ-
21
Projekt Praha - Krakov - Košice
... a opäť Praha - Krakov - Košice. Tentokrát ako hosťujúca škola sme pre žiakov a pedagógov z Prahy a Krakova pripravili prezentáciu mesta Košice, ktorá hosťom priblížila jeho históriu, kultúrne pamiatky a súčasný význam ako moderného tak aj univerzitného a priemyselného centra. Osobitnú pozornosť sme venovali Dómu sv. Alžbety, Hlavnej ulici a historickým faktom nášho mesta.
Súčasťou programu bola aj praktická časť, kedy si žiaci mohli vyskúšať prípravu našich tradičných jedál. Taktiež navštívili praktické strediská v Hoteli Yasmin a Hoteli Double Tree By Hilton v Košiciach. Veľkým zážitkom bola návšteva Grand Hotela Kempinski vo Vysokých Tatrách.
Cieľom bolo poskytnúť hosťom obraz nielen o našej škole a meste, ale aj o kvalitnej práci a potenciáli našich študentov.
-MŽ-
26