• Novinky

  • Novinky

            • Návšteva Kostola svätého Antona Paduánskeho

            • 3. novembra 2025 sa žiaci I.CV a I.DM triedy zúčastnili zaujímavej návštevy Kostola svätého Antona Paduánskeho (Františkánsky či Seminárny kostol) zo 14. storočia. Je najdlhším na Slovensku a druhým najstarším zachovaným kostolom v Košiciach. V minulosti slúžil ako vojenský sklad. A ak si myslíte, že o kostole už viete všetko, vedzte, že to najzaujímavejšie je pod nohami. Krypty slúžili ako pochovávacie miesta pre významné osoby (biskupa Benedikta Kisdyho - zakladateľa prvej košickej univerzity, generálov či hornú župu), čo podčiarkuje ich dôležitosť pre cirkevné a spoločenské elity v novoveku.

              Návšteva sakrálnej pamiatky bola nielen poučná, ale aj inšpirujúca. Mnohí priznali, že sa na historické centrum Košíc teraz budú pozerať úplne inými očami.

              -OŠ-

            • SLOVAK BARISTA CUP

            • Dňa 28. 10. 2025 sme sa so žiakmi zúčastnili exkurzie na súťaži Slovak Barista Cup juniorov 2025 v Žiline. Žiaci mali možnosť vidieť jednotlivé hodnotiace kategórie ako nastavenie mlynčeka, príprava troch káv a príprava kávového nápoja podľa vlastnej receptúry.

              -KH-

            • Inovácie v edugastre 3

            • Inovácie v edugastre 3

              Na SOŠ obchodu a služieb Jána Bocatia v Košiciach v dňoch 28.10. – 29.10.2025 už po tretíkrát pod záštitou KSK prebiehali „Inovácie v edugastre 3“ na tému: Fusion kuchyňa a moderné techniky.

              Kľúčové inovácie zahŕňali:
              ○ spájanie chutí, techník a ingrediencií z rôznych kultúr, ale s rešpektom k pôvodu
              ○ príklady zo sveta: sushi burrito, ramen burger, slovenský bryndzový bao
              ○ balans (sladké–slané–kyslé–pikantné)
              ○ kontrast (textúry, teplota, farby)
              ○ rešpekt k lokálnym surovinám (napr. slovenská ryba + ázijská marináda).

              Spolupráca s profesionálnym kuchárom pánom Gabrielom Kocákom zabezpečila relevantné a praktické vzdelávanie pre majstrov odborného výcviku.

              -OŠ-

            • 🙋‍♂️Správna voľba povolania 2025💁‍♂️

            • V stredu 22.10. sa na pôde SOŠ Ostrovského konal už 13. ročník akcie s názvom Správna voľba povolania, a to pod záštitou Košického samosprávneho kraja. Medzi strednými školami KSK sme sa prezentovali aj my a žiakom a žiačkam košických základných škôl sme predstavili naše odbory, možnosti štúdia, uplatnenie na trhu práce a odpovedali sme na mnohé otázky.🤓🫡

              Tešíme sa záujmu, ktorý nám budúci stredoškoláci ukázali a už teraz sa nevieme dočkať ďalšieho spoločného stretnutia - DOD našej školy sa bude konať už 4. decembra!😎💯Sledujte náš Instagram a dozviete sa všetko podstatné!

              -MP-

            • Jeseň na Tokaji 2025

            • S veľkou radosťou blahoželáme našim talentovaným žiakom z III.CM, ktorí úspešne reprezentovali našu školu na prestížnej gastronomickej súťaži Jeseň na Tokaji v Trebišove 22.októbra 2025.

              Ich zručnosť, kreativita a odhodlanie priniesli vynikajúce výsledky:
              Absolútny víťaz kategórie Kuchár Junior - živé varenie - Marek Turták
              Absolútny víťaz kreatívny prístup Kuchár Junior - Marek Turták
              Absolútny víťaz kategórie Kuchár – cukrár Junior reštauračné dezerty - Valér Pancurák
              Absolútny víťaz kategórie Kuchár – cukrár Junior Torty - Valér Pancurák

               

              Ich úspech je dôkazom, že poctivá príprava, láska k remeslu a chuť zdokonaľovať sa vedú k výnimočným výsledkom.

              Ďakujeme aj majstrom odborného výcviku Mgr. Gabriele Špilárovej a Dominikovi Kováčovi, ktorí vytvárajú priestor pre rozvoj mladých kulinárskych talentov.

               

              Blahoželáme a želáme veľa ďalších úspechov v gastronomickej kariére!

            • Deň zdravej výživy

            • Deň zdravej výživy

              Týždeň zdravej výživy sme vo štvrtok 16.10.2025 osladili zdravým spôsobom. 😉 Na ochutnávke si žiaci a učitelia mohli vybrať potraviny ktoré podporujú zdravie imunitu a vyvážený príjem živín. 🍇🍎🥝 Cieľom tejto aktivity bolo zvýšiť povedomie žiakov o dôležitosti zdravej a vyváženej stravy. 🌱💪🏻 Za prípravou tohto dňa stáli pani učiteľky MVDr. Mária Kohútová a Mgr. Simona Jakabová. Na realizácii tohto dňa sa podieľali aj šikovne žiačky tried II.HA ( Miroslava Kurišková, Vanesa Talpašová a Nela Tomková) a II. E ( Dominika Benáková a Lea Ballová). Naša vďaka patrí aj vedeniu školy, ktoré akciu podporilo a umožnilo jej realizáciu.

              -SJ-

            • Projekt Praha - Krakov - Košice

            •     ... a opäť Praha - Krakov - Košice. Tentokrát ako hosťujúca škola sme pre žiakov a pedagógov z Prahy a Krakova pripravili prezentáciu mesta Košice, ktorá hosťom priblížila jeho históriu, kultúrne pamiatky a súčasný význam ako moderného tak aj univerzitného a priemyselného centra. Osobitnú pozornosť sme venovali Dómu sv. Alžbety, Hlavnej ulici a historickým faktom nášho mesta.

              Súčasťou programu bola aj praktická časť, kedy si žiaci mohli vyskúšať prípravu našich tradičných jedál. Taktiež navštívili praktické strediská v Hoteli Yasmin a Hoteli Double Tree By Hilton v Košiciach. Veľkým zážitkom bola návšteva Grand Hotela Kempinski vo Vysokých Tatrách.

              Cieľom bolo poskytnúť hosťom obraz nielen o našej škole a meste, ale aj o kvalitnej práci a potenciáli našich študentov.

              -MŽ-

            • Projekt Praha – Krakov – Košice

            • Zravíme z Krakova

               

              Tak, ako každý rok, sa aj tento naša škola zúčastnila vymennéj stáže v ramci Projektu Praha – Krakov – Košice, ktorá sa konala od 06.10.2025 do 10.10.2025. Odbornéj stáže v Krakove sa zúčastnili MOV Bc. Katarína Tóthová a žiačky Magdaléna Gáborová a Libuša Turtáková.

              Počas stáže sme sa zúčastnili vzdelávanie na SŠ Gastronómie na praktickej a teoretickej výuke. Pripravovali sme poľské špeciality a piekli dezerty v školskéj reštaurácií „Pokusa“.

              Voľné chvíle sme venovali spoznávaniu histórie a historických pamiatok Poľska. Z tohto prejektu sme si odniesli mnoho nových zažítkov a skúseností do ďalšieho života.

              -KT-

            • EUROCUP Prešov 2025

            • Dňa 8. októbra sa naši žiaci zúčastnili 30. ročníka medzinárodnej súťaže pre mladých barmanov EUROCUP 2025 v Prešove. V silnej konkurencii škôl z rôznych krajín naši reprezentanti nesklamali – naopak, dosiahli vynikajúce výsledky!

              Skvelé individuálne výkony dosiahli Karolína Onodiová, ktorá si v disciplíne Sparkling vybojovala 2. miesto a celkové strieborné umiestnenie. Jej výkon porota ocenila pre vysokú úroveň techniky a kreativity. Ďalšou úspešnou reprezentantkou bola Sofia Kostyová, ktorá získala celkové bronzové umiestnenie, čím potvrdila svoj talent a výbornú prípravu.

              Spoločne vybojovali aj úspech pre školu, ktorá v celkovom hodnotení získala strieborné umiestnenie. Tento výsledok je dôkazom kvalitnej prípravy aj silnej tímovej spolupráce.

              Naši žiaci z III.CM si zaslúžia veľkú pochvalu za reprezentáciu školy. BLAHOŽELÁME!

              -OŠ-

            • Projekt PRAHA - KRAKOV - KOŠICE

            • Aj v tomto školskom roku sme sa v dňoch od 29.09.2025 do 03.10.2025 zúčastnili v zostave žiakov Marek Turták, Tomáš Rácz a p. učiteľ PaedDr. Maroš Žigrai odbornej stáže v Prahe. Počas týchto dní sme sa spoločne zúčastnili vzdelávania v SŠ gastronómie na teoretickom aj praktickom vyučovaní, prípravy tradičných českých pokrmov, či prehliadky pracovísk odborného výcviku. Mali sme možnosť spoznávať historické a kultúrne pamiatky, ale aj večernú Prahu očami turistov. Z tohto skvelého projektu sme si opäť odniesli množstvo nových skúseností a zážitkov.

              -MŽ-

            • Oznam vedenia školy!

            • Vedenie školy oznamuje, že dňa 08.10.2025 (streda) z prevádzkových dôvodov bude teoretická výučbaodborný výcvik (prax) vykonávaný v priestoroch Gastro úseku na ulici Bocatiova 1 v Košiciach, prebiehať dištančnou formou.

              Dôvodom je nutnosť zabezpečenia výrubu drevín v priestore školy na Bocatiovej ulici č. 1 v Košiciach, ktorý by mohol ohroziť zdravie a bezpečnosť žiakov a zamestnancov školy.

              Odborný výcvik zabezpečovaný inými prevádzkami je vykonávaný prezenčne!

            • Školské kolo v pišqworkach

            • Školské kolo v pišqworkach Nadšenci hry piškvorky sa stretli v školskom turnaji. Súťažilo sa v 2 kategóriach. V 1. kategórii prvý a druhý ročník vyhrala Miroslava Kurišková z II.HA triedy. V kategórii tretí a štvrtý ročník v napínavom zápase sa nakoniec stala víťazkou Zdenka Zdenka Körtvelyová zo IV.DM. Víťazom blahoželáme a držíme prsty v oblastnom kole.

              -MK-

            • Naša žiačka Alžbeta Zubková zo IV.CM zažiarila v Rumunsku 🐟 🐙 🐠

            • Naša žiačka Alžbeta Zubková (IV.CM) dosiahla medzinárodný úspech na gastronomickom podujatí Black Sea Fish Festivale v Rumunsku, kde v kategórii moderná ryba získala zlaté pásmo!

              Slovenská výprava pod hlavičkou Aregala Slovensko – kuchári bez hraníc zažiarila v konkurencii z viac ako desiatich krajín. Festival bol zameraný na udržateľnosť a minimalizáciu odpadu.

              Slovenský tím celkovo vybojoval tri zlaté, dve strieborné päť bronzových pásem a odniesli si aj pohár za národnú tabuľu.

              Realizované s finančnou podporou Ministerstva cestovného ruchu a športu Slovenskej republiky.

              A okrem iného účasť a úspech výpravy podporili aj:
              ·  Košický samosprávny kraj
              ·  Nestlé Professional
              ·  METRO Slovensko
              ·  Som pán zemiak
              ·  Work Zóne Slovakia
              ·  restaurak.sk
              ·  Foodatelier Michalčík

               

              Gratulujeme k medzinárodnému úspechu!

            • SlovakiaTech Fórum EXPO 2025

            • Dňa 18.09. 2025 vo štvrtok sme sa spolu so žiakmi II.CV a III.CV zúčastnili najväčšej inovačno technologickej výstavy na Slovensku SlovakiaTech Fórum EXPO, v Kulturparku , kde boli prezentované najaktuálnejšie témy a trendy v oblasti technológií, inovácií a digitálnej transformácie.Žiakov najviac zaujala Sophia – najpokročilejší robot-humanoid podobný človeku, ktorého vyvinuli v hongkonskej spoločnosti Hanson Robotics v roku 2016 a ktorý hovorí bezchybne 20 jazykmi a jej IQ je vyššie ako Einsteinovo.

              -BS-

            • 🌟 Naši žiaci medzi mladými lídrami Košického kraja! 🌟

            • Hneď na začiatku školského roka sa náš školský parlament zapojil do Krajského stretnutia školských parlamentov a mladých lídrov. 💬👥Naši žiaci diskutovali s rovesníkmi z celého kraja, inšpirovali sa ocenenými projektmi Krištáľového školského parlamentu 2024 a priniesli si domov kopec nových nápadov, ako spraviť školský život ešte lepším. 🙌✨Sme hrdí, že aj naši zástupcovia boli súčasťou podujatia plného energie, spolupráce a tvorivých riešení. 💡💙

              -LJ-

            • Biela pastelka 2025

            • ,,Oči sú našim najdôležitejším zmyslom...

              až 80 % informácií z vonkajšieho prostredia získavame zrakom."

                   V piatok 19. septembra vyrazila Biela pastelka so svojimi dobrovoľníkmi do ulíc slovenských miest a obcí počas hlavného zbierkového dňa roku 2025. Ide o podujatie organizované spoločnosťou Únia nevidiacich a slabozrakých Slovenska, kedy sa dobrovoľnícke tímy opäť zúčastnili realizácie verejnej zbierky Biela pastelka. Na tejto dobročinnej akcii sa s radosťou podieľala aj naša škola a za pomoci našich žiakov sme sa stali súčasťou podpory zrakovo znevýhodnených ľudí.

                   Ďakujeme

              -MŽ-

            • Kurz ochrany života a zdravia 2025

            • KOŽaZ 2025 – deň prvý

              Pondelok  (8. 9. 2025) pre nás znamenal oficiálny začiatok vyučovania v novom školskom roku – tedááá, nie pre všetkých. Naši tretiaci spolu so svojimi triednymi učiteľmi a učiteľkami budú najbližšie tri dni tráviť Kurzom ochrany života a zdravia, skrátene KOŽaZ. Pondelok bol zameraný na účelové cvičenie v neďalekom Rekreačnom areáli Anička, kde sme si spoločne preverili naše vedomosti v oblasti pohybu a pobytu v prírode, civilnej ochrany a zdravotnej prípravy.... no už zajtra nás čaká náročnejšia výprava... stay tuned

               

              KOŽaZ – deň druhý

              Počas druhého dňa KOŽaZ-u sme mali na pláne prechádzku od štadióna Lokomotíva na neďaleký Bankov – avšak človek mieni, počasie mení. Dážď, ktorý v pondelok popoludní prefrčal Košicami a následky po ňom spojené s dopoludňajšími prehánkami znemožnil milovníkom čistého oblečenia a odporcom blata v topánkach výstup až do cieľa... a tak sme improvizovali. Vyprevádzaní inou skupinkou študentských nadšencov turistiky sme sa ukryli v neďalekom podniku a spoločne veríme, že posledný deň nám už naše plány počasie neskazí.

              KOŽaZ – deň tretí

              Posledný deň našej snahy viac sa viac hýbať sme vyšperkovali výšľapom (alebo skôr zostupom?) na Zelený dvor z autobusovej zastávky Lingov na Furči. Prechádzka mnohým spočiatku vzala vietor s plachiet, keďže sa zdalo, že päťkilometrovú trasu pôjdeme do kopca, no už po kilometri sa ukázalo, že pochod asfaltovou cestou uprostred lesa nebude nič, čo by nezvládol každý priemerný adolescent obľubujúci skôr nákupné centrá. Po troch dňoch sa teda naša cesta za objavovaním prírodných krás a hltaním čerstvého vzduchu končí a už zajtra vraciame do školských lavíc, ktoré po dvojmesačnej prestávke radi oprášime

                                                         

                          -MP-

            • Letecké dni KSK 2025

            • V dňoch 6. a 7. septembra 2025, pri príležitosti dní Košického samosprávneho kraja naši žiaci pod vedením majstrov odborného výcviku na Košickom letisku zabezpečovali catering pre pilotov, pozemný letecký personál a organizátorov leteckých dní.

               

              -MZ-

    • Prihlásenie